Gazpacho avokadon kanssa

0
546
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 66,6 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 2,6 gr.
Rasvat * 5,5 gr.
Hiilihydraatit* 2 gr.
Gazpacho avokadon kanssa

Gazpacho, johon on lisätty avokadoa, on erittäin herkkä ja tyydyttävä. Aromaattinen keitto tarjoillaan kylmänä ja sopii lounaaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Poista kurkkuista kuori ja leikkaa hännät. Keitä kasviksia kiehuvassa vedessä 10 minuuttia, jäähdytä ja pilko.
askel 2 pois 6
Purista mehu limestä erilliseen kulhoon. Lisäämme sen keittoon myöhemmin.
askel 3 pois 6
Katkaise avokadon kuori, poista kuoppa. Leikkaa hedelmät itse.
askel 4 pois 6
Sekoita kurkut, avokado, persilja, sitruunamehu, suola ja pippuri tehosekoittimessa. Jauha rapeaseen tilaan.
askel 5 pois 6
Kaada keitto sopivaan astiaan ja jäähdytä. Anna sen jäähtyä kokonaan.
askel 6 pois 6
Kaada jäähdytetty gazpacho lautasille, ripottele paprikaa ja hienonnettua fetaa. Voit koristella yrteillä ja tarjoilla. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *