Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho mansikoilla

Gazpacho mansikoilla

0
565
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 38,2 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 140 minuuttia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 4,2 gr.
Hiilihydraatit* 4,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Gazpacho mansikoilla
Sisältö

Mikä voisi olla maukkaampaa kesällä kuin virkistävä ja terveellinen gazpacho? Tämän keiton valmistamiseksi on monia tapoja. Tämä resepti kuvaa gazpachon valmistamista mansikoilla. Se antaa keitolle hienostuneen maun ja vielä enemmän aromia. Kokeile, et tule katumaan!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Huuhtele paprika, leikkaa puoliksi, poista väliseinät siemenillä. Leikkaa sitten paprikat keskipitkiksi viipaleiksi (jotta tehosekoitin voi käsitellä niitä).
askel 2 8: sta
Pese tuore kurkku huolellisesti, kuori iho ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
askel 3 8: sta
Pese tomaatit juoksevan veden alla ja leikkaa ne keskikokoisiksi viipaleiksi. Tämän ruoan valmistukseen on parasta käyttää aromaattisia ja kypsiä tomaatteja. Pese mansikat, säästä kaksi marjaa myöhempään keiton koristeluun.
askel 4 8: sta
Laita valmistetut vihannekset ja mansikat tehosekoittimen kulhoon, aktivoi se ja jauhaa sisältö soseeksi.
askel 5 8: sta
Purista seuraavaksi mehu puolikkaasta sitruunasta ja lisää se keittoon.
askel 6 8: sta
Kaada sitten tarvittava määrä oliiviöljyä tuloksena olevaan massaan.
askel 7 8: sta
Lisää lopuksi keittoon suola, jauhettu pippuri, chili. Halutessasi voit lisätä hieman basilikaa, jättäen pari lehteä koristamaan valmiin gazpachon. Jauhaa kaikki uudelleen tehosekoittimella. Kaada sen jälkeen keitto sopivaan astiaan, peitä kansi ja laita jääkaappiin pariksi tunniksi jäähtymään.
askel 8 8: sta
Kaada jäähdytetty gazpacho osittain lautasille ja koristele mansikoilla ja basilikanlehdillä.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *