Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pääsiäiskakut
  3. ➠ Reseptejä pääsiäiseksi 2021
  4. ➠ Proteiinia, sokeria ja sitruunamehua kuorrutuksena pääsiäiskakulle

Proteiinia, sokeria ja sitruunamehua kuorrutuksena pääsiäiskakulle

0
1456
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 114 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 5,7 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 25,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Proteiinia, sokeria ja sitruunamehua kuorrutuksena pääsiäiskakulle
Sisältö

Tiheä, täyteläisen makea lasite, jossa on sitruunavihje. Kuivumisen jälkeen se kovettuu hyvin, ei tartu. Mutta leikattaessa se voi murentua. Halutessasi voit lisätä elintarvikeväriä - pinnoite saa eri väritunnelman.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Riko muna, erota valkuainen keltuaisesta, kaada valkuainen kulhoon. Ravista sitä hieman haarukalla, kunnes vaahto tulee näkyviin, ja lisää tomusokeri osittain.
askel 2 pois 5
Sekoita haarukalla tasaiseksi ja vaaleaksi. Kaada vähitellen koko tomusokerin määrä - massa sakeutuu.
askel 3 pois 5
Kaada joukkoon sitruunamehu, jatka vatkaamista pari minuuttia. Lisää tarvittaessa jauhetta paksuuden lisäämiseksi.
askel 4 pois 5
Osoittautuu paksu, melko tiheä massa.
askel 5 pois 5
Levitä valmis lasite kakkuihin tiheällä kerroksella. Ennen kuin pinnoite on kovettunut, voit ripotella sitä makeiskastikkeella - se kiinnittyy hyvin.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *