Koti
➠ Pääsiäiskakut
➠ Reseptejä pääsiäiseksi 2021
➠ Tiivistetyn maidon kuorrutus pääsiäiskakulle

Tiivistetyn maidon kuorrutus pääsiäiskakulle

2276

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 230,3 kcal

Annokset 1 portti.

Kokkausaika 15 minuuttia.

Proteiinit * 11,5 g

Rasvat * 8,5 gr.

Hiilihydraatit* 26,5 g

Tiivistetyn maidon kuorrutus pääsiäiskakulle

Sisältö

Täydellinen resepti pääsiäiskakkuille. Valmistuu hetkessä! Kypsennyksen aikana voit itsenäisesti hallita massan tiheyttä ja tuoda se tarvittavaan sakeuteen. Haluatko lisää plastisuutta luodaksesi näyttäviä koristeraitoja kulichin reunoille? Lisää kondensoitua maitoa. Tarvitset tiheän, tasaisen kerroksen hatun muodossa - laita lisää maitojauhetta.

Ainesosat

Maitotiiviste 4 rkl Maitojauhe 2 rkl Sitruunamehua 2 tl

Kypsennysprosessi

Kaada maitojauhe kulhoon. Lisää kondensoitu maito.

Seuraavaksi kaada päälle tuorepuristettua sitruunamehua.

Sekoita kaikki haarukalla tasaiseksi. Jo sekoitusvaiheessa ymmärrät koostumuksen - onko se paksu vai optimaalinen kakkujen peittämiseen.

Jos seos on paksu, lisää hieman kondensoitua maitoa. Jos se on nestemäistä, lisää maitojauhetta.

Sekoita uudelleen hyvin ja saavuta haluttu sakeus.

Lasite on valmis. Peitämme kakun pinnan sillä ja annamme sen jäätyä. Massa kovettuu hyvin ja tulee melko tiheäksi. Vaikka se on vielä märkä, voit koristella sen makeisilla sprinkleillä - se kiinnittyy hyvin lasiteeseen eikä murene.

Hyvää ruokahalua!