Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta pesii
  4. ➠ Jauheliha pesii sienillä uunissa

Jauheliha pesii sienillä uunissa

0
944
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 115,1 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 6,6 gr.
Rasvat * 8,4 gr.
Hiilihydraatit* 11,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Jauheliha pesii sienillä uunissa
Sisältö

Jauhelihapesät uunissa kypsennetyillä sienillä sopivat lounaalle tai illalliselle. Ruokalaji on tasapainoinen, aromaattinen ja uskomattoman maukas. Pesät voidaan valmistaa sekä juhlapöydälle että tavalliseen päivään. Cook ja perheesi rakastavat sitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmistele ensin tarvittavat ainekset jauhelihapesille sienillä. Mittaa tarvittava määrä jauhelihaa. Kuori sipulit ja huuhtele kylmän veden alla.
askel 2 8: sta
Laita jauheliha syvään kulhoon, lisää leivänmurut, vilja ja sinappi. Riko sitten yksi kananmuna, suola ja lisää mustapippuria maun mukaan.
askel 3 8: sta
Sekoita jauheliha huolellisesti.
askel 4 8: sta
Pilko kuorittu sipuli terävällä veitsellä. Kuori herkkusienet ja leikkaa ne sitten ohuiksi viipaleiksi. Laita esilämmitettyyn ja öljyttyyn kattilaan.
askel 5 8: sta
Paista kullanruskeaksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää sitten tarvittava määrä vehnäjauhoja ja sekoita huolellisesti, paista pari minuuttia ja lisää smetanaa. Sekoita hyvin, kiehauta ja poista lämmöltä.
askel 6 8: sta
Valmista leivinpelti. Peitä foliolla ja harjaa hiukan kasviöljyllä. Jaa valmis jauheliha yhtä suuriin osiin ja muodosta lihanpesät, tee syvennys keskelle.
askel 7 8: sta
Laita paistettu sienitäyte jokaiseen onteloon. Aseta leivinpelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista pesiä 15-20 minuuttia, poista sitten leivinpaperi varovasti ja riko viiriäismuna jokaiseen onteloon. Laita uuniin uudelleen ja paista vielä 7-10 minuuttia.
askel 8 8: sta
Kun aika on kulunut, poista leivinpaperi varovasti jauhelihapesillä ja herkkusienillä uunista, jäähdytä hieman, laita annoslevyille ja tarjoile, koristele halutessasi tuoreilla yrteillä. Lisäksi voit tarjoilla lempiruokasi.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *