Jauheliha pesii juustoa ja tomaattia

0
2211
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 148,8 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 9,8 g
Rasvat * 12,8 g
Hiilihydraatit* 3,7 gr.
Jauheliha pesii juustoa ja tomaattia

Haluan jakaa yksinkertaisen reseptin epätavallisen pehmeille ja mehukkaille jauhelihapesille juuston ja tomaattien kanssa. Kuuma ruokalaji voidaan valmistaa sekä joka päivä että juhlallisuuksiin. Keitä, ja perheesi ja ystäväsi ovat iloisia aromaattisesta ruoasta!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Mittaa tarvittava määrä jauhelihaa.
askel 2 13: sta
Kuori sipulit ja huuhtele kylmän veden alla. Leikkaa kuoritut sipulit useiksi paloiksi, laita sitten tehosekoittimen kulhoon ja pilko.
askel 3 13: sta
Laita hienonnettu sipuli jauhelihaan, suola ja lisää mustapippuria maun mukaan, riko kananmuna.
askel 4 13: sta
Sekoita jauheliha huolellisesti käsin ja vatkaa hyvin.
askel 5 13: sta
Riko kananmuna erilliseen kulhoon.
askel 6 13: sta
Raasta kova juusto karkealla raastimella ja lisää kulhoon kananmunan kanssa. Lisää sitten tarvittava määrä smetanaa.
askel 7 13: sta
Suolaa hieman ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.
askel 8 13: sta
Pese tomaatit hyvin kylmän veden alla ja kuivaa sitten, leikkaa 5-7 millimetrin paksuisiksi viipaleiksi varren poistamisen jälkeen.
askel 9 13: sta
Valmista leivinpelti. Peitä leivinpaperilla tai harjaa hiukan kasviöljyllä. Jaa valmis jauheliha yhtä suuriin osiin ja muodosta lihanpesät, tee syvennys keskelle.
askel 10 13: sta
Aseta pyöreä tomaatti jokaiseen lihanpesään.
askel 11 13: sta
Laita pieni määrä valmistettua kastiketta tomaattien päälle ja levitä tasaisesti silikonisiveltimellä. Aseta leivinpelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista pesiä 35-40 minuuttia.
askel 12 13: sta
Kun aika on kulunut, poista leivinpaperi varovasti uunista, lihaspesät, jäähdytä hieman.
askel 13 13: sta
Aseta jauhelihapesät juuston ja tomaattien kanssa annoslevyille. Tarjoile jauhelihapesiä tuoreiden vihannesten kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *