Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta pesii
  4. ➠ Jauheliha pesii juustolla ja tomaateilla uunissa

Jauheliha pesii juustolla ja tomaateilla uunissa

0
1052
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 138,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 10,5 g
Rasvat * 13,1 gr.
Hiilihydraatit* 5,6 g
* 100 grammaa kohden tuote
Jauheliha pesii juustolla ja tomaateilla uunissa
Sisältö

Ehdotan uunissa kokata uskomattoman maukkaita, mehukkaita ja pehmeitä jauhelihapesiä juuston ja tomaattien kanssa. Tämä runsas ruokalaji sopii lounaaksi, illalliseksi tai jopa perheen juhlaksi. Tuoksuvat pesät tarjoillaan erillisenä ruokalajina tai lisättynä lisukkeella. Ruoka sopii hyvin tuoreiden vihannesten ja yrttien kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kuori sipulit ja huuhtele kylmän veden alla, pilko terävällä veitsellä. Laita jauheliha syvään kulhoon, lisää hienonnettu sipuli, suola, jauhettu paprika ja mustapippuri. Sekoita jauheliha huolellisesti käsin ja vatkaa hyvin.
askel 2 pois 6
Jaa valmis jauheliha yhtä suuriin osiin ja muodosta lihanpesät, tee syvennys keskelle. Kuumenna pannu hyvin ja aseta pesät, paista keskilämmöllä toiselta puolelta.
askel 3 pois 6
Valmista leivinpelti. Peitä leivinpaperilla tai harjaa hiukan kasviöljyllä. Aseta paistetun lihan pesät.
askel 4 pois 6
Pese tomaatit ja paprikat huolellisesti kylmän veden alla, kuivaa, poista siemenet ytimellä ja varret, leikkaa kuutioiksi. Leikkaa myös kova juusto kuutioiksi. Sekoita täyte hyvin erillisessä kulhossa. Aseta täyte jokaiseen uraan.
askel 5 pois 6
Vatkaa munankeltuainen haarukalla ja voitele sitten lihapesien sivut. Laita leivinpelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista pesiä 25-30 minuuttia.
askel 6 pois 6
Kun aika on kulunut, poista uunista varovasti muoto, jossa on jauhelihan pesiä juuston ja tomaattien kanssa, jäähdytä hieman, laita tarjoiluvuokaan. Huuhtele tilli veden alla, kuivaa ja pilko veitsellä. Ripottele lihanpesät päälle ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *