Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta pesii
  4. ➠ Pastan pesät jauhelihalla kermakastikkeessa uunissa

Pastan pesät jauhelihalla kermakastikkeessa uunissa

0
6439
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 180,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 9,8 g
Rasvat * 13,2 gr.
Hiilihydraatit* 20,1 g
* 100 grammaa kohden tuote
Pastan pesät jauhelihalla kermakastikkeessa uunissa
Sisältö

Tämä yksinkertainen ja suussa sulava ruokalaji on valmistettu erikoispastasta, jolla on kaunis italialainen nimi - tagliatelle. Ne näyttävät pesiltä. Ruokalaji on hyvä vaihtoehto tavalliselle laivastopastalle. Valmista tällainen pasta kermaisessa kastikkeessa ja paista uunissa. Jauhelihalle käytä jauhelihaa, joka on sekoitettu kanan kanssa, koska naudanliha ei sovi hyvin kermaisen kastikkeen kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Ota 2 pakkausta Nest -pastaa.
askel 2 pois 11: stä
Ne sisältävät 12 paikkaa, mikä riittää 4 annokselle. Jätä pasta ja valmista ensin kermainen pastakastike.
askel 3 pois 11: stä
Kuori ja huuhtele sipuli ja porkkanat. Leikkaa sitten sipuli pieniksi kuutioiksi ja pilko porkkanat karkealla raastimella. Kuumenna paistinpannu pienellä kasviöljyllä ja paista hienonnettu sipuli kullanruskeaksi. Siirrä sitten porkkanat siihen ja paista niitä pehmeiksi.
askel 4 pois 11: stä
Kaada kerma paistettujen vihannesten joukkoon (voit korvata ne 2 rkl smetanaa), lisää lasillinen vettä, suolaa mieleiseksesi, sekoita ja hauduta muutama minuutti. Kermainen kastike on valmis.
askel 5 pois 11: stä
Siirrä jauheliha erilliseen kulhoon, lisää siihen yksi hienonnettu sipuli, suola ja jauhettu mustapippuri ja sekoita kaikki hyvin.
askel 6 pois 11: stä
Kasta pasta kiehuvaan veteen 1 minuutiksi, älä keitä sitä.
askel 7 pois 11: stä
Voitele uunivuoka pienellä öljyllä. Siirrä pastanpesät kiehuvasta vedestä suoraan valmistettuun muotoon.
askel 8 pois 11: stä
Levitä kypsennetty jauheliha tasaisesti pesien päälle.
askel 9 pois 11: stä
Kaada kermainen vihanneskastike pesien päälle. Jos se ei riitä, koska pasta tulee peittää kokonaan kastikkeella, lisää sitten vesi muottiin.
askel 10 pois 11: stä
Ripottele makaronipesät keskikokoiselle raastetulle juustolle.
askel 11 pois 11: stä
Paista vuokaa uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 50 minuuttia. Voit peittää pastan foliolla tai kannella, jotta ne eivät repeydy päälle. Tarjoile valmis ruokalaji kuumana ja kevyen kasvisalaatin kanssa.

Hyvää ruokahalua ja hyviä kulinaarisia kokeita!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *