Koti
➠ Pasta, pasta
➠ Pasta pesii
➠ Spagetti pesii jauhelihan kanssa uunissa

Spagetti pesii jauhelihan kanssa uunissa

1423

Keittiö eurooppalainen

Kaloripitoisuus 116 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 35 minuuttia

Proteiinit * 7,9 gr.

Rasvat * 8,1 gr.

Hiilihydraatit* 12,9 gr.

Spagetti pesii jauhelihan kanssa uunissa

Sisältö

Uunissa paistetut spagettipesät jauhelihalla ovat loistava vaihtoehto perheillalliselle. Kuuma ruokalaji ei vaadi erityisiä taitoja; jopa aloitteleva kokki pystyy käsittelemään sitä. Kypsennysprosessi on yksinkertainen ja helppo. Yritä kokata!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Valmista ensin pasta. Kaada kylmä vesi isoon kattilaan, lisää hieman suolaa, laita keskilämmölle ja kiehauta, lisää sitten spagetti ja keitä pakkauksessa ilmoitettu aika. Valuta ne sitten siivilän tai siivilän läpi ja anna ylimääräisen nesteen valua lasiin.

Muotoile pesät jäähtyneestä spagetista ja aseta leivinastialle.

Kuori sipulit ja valkosipuli ja huuhtele kylmän veden alla. Kuori herkkusienet. Valmista tarvittava määrä jauhelihaa.

Pilko kuorittu sipuli, valkosipuli ja sienet terävällä veitsellä.

Laita syvä paistinpannu keskilämmölle ja kuumenna hyvin, lisää sitten pieni määrä kasviöljyä ja lisää hienonnettu sipuli, valkosipuli, sienet ja jauheliha, paista välillä sekoittaen.

Lisää sitten tomaattimurska, kaada joukkoon juomavettä, suolaa ja lisää mausteita maun mukaan. Peitä ja keitä 5-7 minuuttia, välillä sekoittaen.

Täytä spagettipesät valmiilla täytteillä.

Raasta kova juusto karkealla raastimella ja ripottele pesiä päälle jauhelihalla. Laita astia pesineen 190-asteiseen esilämmitettyyn uuniin ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes juusto sulaa.