Uunissa jauhettu kananpesä

0
1222
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 186,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 10,9 gr.
Rasvat * 14,3 g
Hiilihydraatit* 21,2 g
Uunissa jauhettu kananpesä

Ehdotan, että valmistat nopean ja yksinkertaisen aterian perheen lounaalle tai illalliselle. Uunissa paistetut jauhetut kananpesät ovat ravitsevia ja mehukkaita. Ne näyttävät epätavallisilta ja herkullisilta. Erinomainen vaihtoehto laivastopastalle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmista ensin kaikki ainekset, joita tarvitset kanan jauhettujen pesien tekemiseen. Kuori sipulit ja huuhtele kylmän veden alla.
askel 2 pois 11: stä
Pilko kuorittu sipuli terävällä veitsellä. Laita syvä paistinpannu keskilämmölle ja kuumenna hyvin, lisää sitten pieni määrä kasviöljyä ja laita hienonnettu sipuli ja paista kunnes se on pehmennyt.
askel 3 pois 11: stä
Jos käytät jäädytettyä jauhelihaa, sulata se etukäteen. Jos jauhelihaa ei ole saatavilla, pese kana huolellisesti ja kuivaa talouspaperilla. Pilko keskipitkiksi paloiksi ja hienonna tai hienonna tehosekoittimella tai monitoimikoneella. Laita sitten jauheliha pannulle ajoittain sekoittaen ja paista.
askel 4 pois 11: stä
Suolaa ja lisää mustapippuria ja mausteita maun mukaan muutama minuutti, kunnes ne ovat kypsiä.
askel 5 pois 11: stä
Sillä välin, kun jauheliha kypsyy, täytä kattila kylmällä vedellä, suolalla ja kiehauta. Lisää tarvittava määrä spagettia, vähennä lämpöä ja keitä välillä sekoittaen al dente. Valuta sitten spagetti siivilän tai siivilän läpi ja huuhtele kylmällä vedellä.
askel 6 pois 11: stä
Valmista leivinpaperi, vuoraa se leivinpaperilla ja voitele kevyesti hieman kasviöljyä. Muodosta pesät keitetystä spagetista ja tee pieni syvennys keskelle.
askel 7 pois 11: stä
Yhdistä pienessä astiassa kotitekoinen adjika ja tarvittava määrä majoneesia. Mittasuhteita voidaan muuttaa makusi mukaan. Sekoita kastike huolellisesti tasaiseksi.
askel 8 pois 11: stä
Aseta valmis jauheliha ruokalusikallisen avulla jokaiseen pesään tasaisesti.
askel 9 pois 11: stä
Sivele päälle keitettyä kastiketta.
askel 10 pois 11: stä
Raasta kova juusto karkealla raastimella ja ripottele pesiä päälle jauhelihalla. Laita leivinpelti 160-asteiseen uuniin ja paista vuokaa noin 15-20 minuuttia, kunnes juusto sulaa.
askel 11 pois 11: stä
Ota kuuma leivinpaperi varovasti pois uunista. Laita valmiit pesiä jauhetun kanan kanssa annoslevyille ja tarjoile. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä tai vihanneksilla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *