Vaaleanpunainen lohi, joka on täytetty vihanneksilla
0
1598
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
88,4 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
120 minuuttia
Proteiinit *
7,3 gr.
Rasvat *
5,9 gr.
Hiilihydraatit*
6,4 gr.
Toisin kuin oletetaan, että täytetty kala valmistetaan hyvin pitkään ja on vaikeaa, näin ei ole. Jos leikkaat kalan oikein, sen täyttäminen on melko helppoa ja yksinkertaista. Tämä ruokalaji näyttää hyvältä jopa juhlapöydällä, joten tämä resepti on otettava huomioon.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Täytä kala jauhelihalla ja sido se kevyesti. Tämä on tarpeen, jotta täyte ei putoa kalasta. Laita kala leivinpussiin ja laita se uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen kymmenen minuuttia, alenna lämpötila 160 asteeseen ja paista kalaa vielä 15 minuuttia. Tämän jälkeen sammuta uuni ja anna kalan istua siellä kymmenen minuuttia ennen tarjoilua.
Hyvää ruokahalua!