Vaaleanpunainen lohifilee uunissa

0
1279
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 115 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 6,7 g
Rasvat * 8,6 gr.
Hiilihydraatit* 6,4 gr.
Vaaleanpunainen lohifilee uunissa

Jokainen kotiäiti haluaa valmistaa vaaleanpunaisia ​​lohifileitä uunissa, jotta se ei ole kuiva, koska tämä kala sisältää hyvin vähän rasvaa. Tässä reseptissä sinua pyydetään leipomaan fileitä vihannesten ja majoneesin turkin alla. Jotta kalasta tulee mehukas, on tärkeää, ettei sitä altisteta liikaa uuniin ja paista fileitä enintään 20 minuuttia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Kuori ja pese porkkanat ja jauhaa ne korealaisella raastimella tai raasta ne tavallisella karkealla raastimella.
askel 2 pois 9
Kuori ja pilko sipulit ohuiksi puolirenkaisiksi.
askel 3 pois 9
Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja paista siinä hienonnettu sipuli ja porkkana, kunnes se on puoliksi kypsää.
askel 4 pois 9
Lisää sitten majoneesi paistettuihin vihanneksiin, sekoita ja sammuta lämpö.
askel 5 pois 9
Jos sinulla on vaaleanpunainen lohenruho, leikkaa se paloiksi, poista luut ja pese liha.
askel 6 pois 9
Huuhtele valmis filee ja leikkaa osiin. Ripottele sitten kala halutessasi suolalla ja pippurilla.
askel 7 pois 9
Kaada pieni määrä vettä kalan paistovuokaan. Aseta fileenpalat muottiin niin, että kalan iho on pohjalla.
askel 8 pois 9
Levitä paistetut sipulit ja porkkanat kalan päälle ja levitä päälle majoneesikerros. Paista vaaleanpunaisia ​​lohifileitä uunissa, joka on esilämmitetty 160 ° C: seen 15-20 minuuttia.
askel 9 pois 9
Siirrä kypsennetty kala annoslevyille, koristele tuoreilla yrteillä ja vihanneksilla ja tarjoile riisin tai perunoiden lisukkeen kanssa.

Syö terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *