Vaaleanpunainen lohi perunoilla foliossa

0
3075
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 90,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 5,5 gr.
Rasvat * 5,8 gr.
Hiilihydraatit* 4,7 gr.
Vaaleanpunainen lohi perunoilla foliossa

Kaikki tietävät, että kala ja peruna ovat täydellinen yhdistelmä. Vaaleanpunainen lohi, jossa on perunoita foliossa, osoittautuu aina erittäin mehukkaaksi ja niin maukkaaksi, että nuolet vain sormiasi. Kyllä, ja ruoanlaitto on ilo, koska se on yksinkertaista ja nopeaa, ja ehdottomasti kaikki kotitaloudet ja vieraat pitävät tästä ruoasta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 15: stä
Kuori vaaleanpunainen lohi suomusta, leikkaa evät, häntä, poista pää. Pese kala, leikkaa suuriksi annoksiksi. Mausta kala suolalla, pippurilla ja ripottele kalan mausteilla. Anna vaaleanpunaisen lohen marinoitua 20 minuuttia. Purista sitten mehu puolet sitruunasta ja kaada kalan päälle.
askel 2 15: stä
Kesäkurpitsa, porkkana, paprika, tomaatti ja sipuli, pese, kuori ja hienonna. Kuori perunat, pese, leikkaa viipaleiksi.
askel 3 15: stä
Peitä leivinpaperi foliolla, rasvaa kasviöljyllä.
askel 4 15: stä
Laita perunat ja kesäkurpitsa, suola maun mukaan.
askel 5 15: stä
Laita sitten vaaleanpunaisen lohen paloja ensimmäiselle kerrokselle.
askel 6 15: stä
Laita sipulit, porkkanat ja paprikat kalan päälle.
askel 7 15: stä
Pese tomaatti, leikkaa puolipyöreiksi. Aseta tomaatit leivinpaperille.
askel 8 15: stä
Laita palat voille missä tahansa järjestyksessä. Mausta ruokalaji maun mukaan.
askel 9 15: stä
Sekoita kermakastikkeeseen munat kermaviilin, suolan ja pippurin kanssa maun mukaan.
askel 10 15: stä
Kaada kala kermakastikkeella.
askel 11 15: stä
Peitä vaaleanpunainen lohi ja vihannekset foliolla.
askel 12 15: stä
Laitoimme orjan uuniin, esilämmitetty 200 asteeseen, puoli tuntia.
askel 13 15: stä
Raasta juusto karkealla raastimella, poista kalvosta yläkerros.
askel 14 15: stä
Ripottele kala juustolla ja laita uuniin vielä 20 minuutiksi.
askel 15 15: stä
Pese vihreät, pilko hienoksi. Ripottele keitetty vaaleanpunainen lohi perunoilla foliossa yrteillä. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *