Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kalaruokia
  3. ➠ Paistettua vaaleanpunaista lohta pannulla
  4. ➠ Vaaleanpunainen lohi porkkanoilla ja sipulilla

Vaaleanpunainen lohi porkkanoilla ja sipulilla

0
1193
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 102,5 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5,6 g
Rasvat * 2,6 gr.
Hiilihydraatit* 22 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vaaleanpunainen lohi porkkanoilla ja sipulilla
Sisältö

Tämän reseptin avulla voit nopeasti valmistaa yksinkertaisen ja herkullisen vaaleanpunaisen lohen astian porkkanoista ja sipulista. Se täydentää juhlapöytää, mene perheesi ruokapöytään. Ruokalaji on tarkoitettu niille, jotka noudattavat paastoa tai noudattavat PP: tä. Resepti ehdottaa, että kalalle valmistetaan heti riisin lisuke.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Aseta riisipannu liedelle ja kaada siihen 2 kupillista vettä. Lisukkeen osalta veden ja riisin suhteen tulisi olla 2: 1.
askel 2 13: sta
Kaada riisi erilliseen kulhoon ja huuhtele useita kertoja kylmällä vedellä.
askel 3 13: sta
Lisää suola kattilaan keitettyyn veteen, lisää pesty riisi ja keitä miedolla lämmöllä 20 minuuttia ja suljetun kannen alla.
askel 4 13: sta
Kun riisi kypsyy, kuori vaaleanpunainen lohenruho, huuhtele ja leikkaa fileiksi ja poista kaikki luut mahdollisimman paljon.
askel 5 13: sta
Leikkaa sitten valmis filee yhdessä ihon kanssa pieniksi annoksiksi.
askel 6 13: sta
Kuori sipuli ja pilko se ohuiksi puolirenkaisiksi.
askel 7 13: sta
Paista hienonnettu sipuli pehmeäksi lämmitetyssä kasviöljyssä.
askel 8 13: sta
Kun sipulit ovat paistettuja, kuori porkkanat ja pilko ne karkeaksi raastimeksi. Siirrä porkkanat sipulille ja paista nämä vihannekset kullanruskeiksi.
askel 9 13: sta
Lisää sitten tomaattimurska paistettuihin vihanneksiin, sekoita ja paista 2-3 minuuttia.
askel 10 13: sta
Ripottele vihannekset tomaattimurskaan suolalla ja lisää mausteet (paprika ja kuiva tilli), kaada lasillinen vettä ja hauduta syntynyttä marinadia hieman.
askel 11 13: sta
Aseta valmistetut vaaleanpunaisen lohen palat marinadiin niin, että ne ovat täysin upotettuja siihen.
askel 12 13: sta
Peitä paistinpannu vaaleanpunaisella lohilla ja vihanneksilla ja hauduta miedolla lämmöllä 20 minuuttia.
askel 13 13: sta
Laita vaaleanpunaisen lohen paloja ja vihanneksia annoslevyihin, lisää keitettyä riisiä ja ripottele päälle tuoreita yrttejä. Voit lorauttaa astian päälle sitruuna- tai limemehua.

Syö terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *