Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kalaruokia
  3. ➠ Vaaleanpunainen lohi uunissa
  4. ➠ Vaaleanpunainen lohi kermalla

Vaaleanpunainen lohi kermalla

0
924
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 130,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 7,3 gr.
Rasvat * 13,1 gr.
Hiilihydraatit* 11,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vaaleanpunainen lohi kermalla
Sisältö

Vaaleanpunainen lohi kermalla on herkullinen ja herkkä ruokalaji, joka voidaan valmistaa juhlaillalliselle. Erinomainen kermainen maku sopii hyvin mehukkaan vaaleanpunaisen lohifileen kanssa. Ruokalaji on hienostunut ja aromaattinen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Ota vaaleanpunaisen lohen filee, sulata se tarvittaessa. Jaa jokainen filee kolmeen osaan.
askel 2 8: sta
Huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla ja kuivaa talouspaperilla tai lautasliinalla.
askel 3 8: sta
Huuhtele vihreät perusteellisesti, kuivaa ja pilko hienoksi. Siirrä kukin viheriötyyppi erilliseen kulhoon. Valitse suosikkisi vihreät ja kokeile makuja.
askel 4 8: sta
Voitele uunivuoka pienellä oliiviöljyllä. Laita valmis vaaleanpunainen lohi voideltuun muotoon. Päälle sitruunamehua, suolaa ja lisää mustapippuria maun mukaan. Anna vaikuttaa noin 15 minuuttia. Tänä aikana vaaleanpunaisella lohella on aikaa marinoitua hyvin.
askel 5 8: sta
Kaada kerma vaaleanpunaisen lohifileen päälle.
askel 6 8: sta
Ripottele päälle hienonnettuja yrttejä. Laita uunivuoka 200 -asteiseen uuniin ja paista 30 minuuttia.
askel 7 8: sta
Jäähdytä vaaleanpunainen lohi kermassa.
askel 8 8: sta
Tarjoile annoksina. Lisukkeeksi voidaan tarjota nuoria perunoita tai ruskeaa riisiä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *