Maidossa haudutettua vaaleanpunaista lohta

0
2297
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 109,3 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 6,8 g
Rasvat * 8,1 gr.
Hiilihydraatit* 5,6 g
Maidossa haudutettua vaaleanpunaista lohta

Tällä tavalla haudutetun vaaleanpunaisen lohen maku on miellyttävä. Porkkanan ja sipulin paistaminen antaa astialle erityisen pikantin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Kuori ja raasta porkkanat, kuullota pienessä kasviöljyssä. Lisää maito.
askel 2 ulos 4
Suola vaaleanpunainen lohi, joka on leikattu paloiksi. Laita kattilaan. Päätän haudutetut porkkanat, ripottele sipulit, leikkaa puolirenkaiksi. Kaada maito vaaleanpunaisen lohen päälle vihannesten kanssa, mutta sipulia ei saa piilottaa sen alle. Sulje kattila kannella.
askel 3 ulos 4
Aseta liedelle keskilämmöllä. Kiehauta, vähennä lämpöä ja hauduta, käännä palasia aika ajoin ja kaada maito niiden päälle. Lisää voi. Voitele haudutuksen lopuksi jokainen vaaleanpunaisen lohen pala paistetulla maustetulla smetanalla.
askel 4 ulos 4
Tarjoile vaaleanpunaista lohta keitettyjen perunoiden tai riisin kanssa, ripottele runsaasti porkkana- ja sipulikastiketta.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *