Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kalaruokia
  3. ➠ Vaaleanpunainen lohi uunissa
  4. ➠ Vaaleanpunainen lohi perunoilla, porkkanoilla ja sipulilla uunissa

Vaaleanpunainen lohi perunoilla, porkkanoilla ja sipulilla uunissa

1
9197
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 112,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 6,4 gr.
Rasvat * 8,7 g
Hiilihydraatit* 6,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Vaaleanpunainen lohi perunoilla, porkkanoilla ja sipulilla uunissa
Sisältö

Vaaleanpunainen lohi on erittäin maukasta, mutta ei rasvaista kalaa, joten on parasta keittää se uunissa kastikkeiden tai vihannesten kanssa. Tämä resepti näyttää, kuinka voit valmistaa mehukasta kalaa perunoilla ja porkkanoilla illalliseksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Sulata vaaleanpunainen lohifilee, pese ja leikkaa pienemmiksi paloiksi. Ripottele kala suolalla, mausteilla maun mukaan, ripottele sitruunamehulla. Anna marinoitua 10-15 minuuttia.
askel 2 8: sta
Pese perunat, kuori ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi, suola ja pippuri maun mukaan.
askel 3 8: sta
Kuori sipuli ja leikkaa renkaiksi. Kuori ja raasta porkkanat. Pese tomaatit ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
askel 4 8: sta
Voitele uunivuoka auringonkukkaöljyllä. Laita puolet hienonnetusta perunasta vuoan pohjalle.
askel 5 8: sta
Laita vaaleanpunainen lohifilee perunoiden päälle, levitä sipulirenkaat sen päälle, harjaa majoneesilla.
askel 6 8: sta
Aseta raastetut porkkanat seuraavaan kerrokseen. Aseta loput perunat sen päälle. Laita tomaatit päälle, voitele hieman majoneesia.
askel 7 8: sta
Ripottele raastettua juustoa palan päälle. Laita vuoka uuniin, paista vuokaa 180 asteessa 30-40 minuuttia. Tarkista astian valmius perunoiden tilasta.
askel 8 8: sta
Poista vaaleanpunainen lohi perunoiden ja porkkanoiden kanssa uunista, leikkaa osiin ja tarjoile. Saat lopulta herkullisen ja kauniin hiutaleisen ruuan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Kommentit (1) 1

lisätä
Natalia tänään klo 11.35
täytyy kokata
vastata

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *