Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kalaruokia
  3. ➠ Vaaleanpunainen lohi uunissa
  4. ➠ Vaaleanpunainen lohi uunissa majoneesin ja tomaattien kanssa

Vaaleanpunainen lohi uunissa majoneesin ja tomaattien kanssa

0
1859
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 180,5 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 13,8 g
Rasvat * 14 gr.
Hiilihydraatit* 4,5 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vaaleanpunainen lohi uunissa majoneesin ja tomaattien kanssa
Sisältö

Helpoin ja nopein tapa valmistaa vaaleanpunaista lohta on paistaa se uunissa. Ruokalaji on aromaattinen ja mehukas. Juhlaillalliseksi voidaan tarjoilla uunissa paistettua vaaleanpunaista lohta majoneesilla ja tomaateilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Ota pala vaaleanpunaista lohta, sulata se tarvittaessa. Leikkaa harjaa pitkin ja poista luut varovasti.
askel 2 pois 9
Huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla ja kuivaa talouspaperilla tai lautasliinalla.
askel 3 pois 9
Suolafileetä vaaleanpunaista lohta molemmin puolin, lisää mustapippuria ja valkopippuria maun mukaan.
askel 4 pois 9
Pese iso tomaatti huolellisesti ja leikkaa 1 sentin paksuisiksi viipaleiksi.
askel 5 pois 9
Voitele leivinastiat pienellä oliiviöljyllä. Laita vaaleanpunaisen lohen filee voideltuun muotoon. Päälle majoneesia.
askel 6 pois 9
Aseta tomaattiviipaleet päälle.
askel 7 pois 9
Mausta suolalla ja harjaa uudelleen majoneesilla.
askel 8 pois 9
Raasta kova juusto karkealla raastimella ja ripottele vuoan päälle. Aseta uunit, jotka on esilämmitetty 200 asteeseen, aseta leivinastiat ja kypsennä 15-20 minuuttia. Tänä aikana raastettu juusto sulaa hyvin ja ruskeaa.
askel 9 pois 9
Ota paistettu vaaleanpunainen lohi majoneesilla ja tomaateilla uunista. Tarjoile annoslevyissä tai laita lautasille ja koristele tuoreilla yrteillä. Lisukkeeksi voidaan tarjota nuoria perunoita tai ruskeaa riisiä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *