Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kalaruokia
  3. ➠ Vaaleanpunainen lohi uunissa
  4. ➠ Vaaleanpunainen lohi uunissa smetanan kanssa

Vaaleanpunainen lohi uunissa smetanan kanssa

0
1397
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 129 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 8,1 gr.
Rasvat * 8,9 gr.
Hiilihydraatit* 5,8 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vaaleanpunainen lohi uunissa smetanan kanssa
Sisältö

Vaaleanpunainen lohi ei ole kovin rasvainen kala, joten on parempi leipoa se kastikkeen tai lisukkeen kanssa. Lisäämällä kalaan perunoita, riisiä tai vihanneksia makusi mukaan saat lounaaksi tai illalliseksi täydellisen lämpimän aterian, joka sopii sekä lapsille että aikuisille. Se valmistetaan mahdollisimman yksinkertaisesti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Jos vaaleanpunainen lohenruho on jäädytetty, se on ensin sulatettava kokonaan. Pese kala juoksevan veden alla, poista suomut, leikkaa pää, häntä ja evät, suolet, huuhtele uudelleen vedellä. Leikkaa ruho 3-4 sentin paksuisiksi paloiksi.
askel 2 ulos 4
Valitse leivontavuoka siten, että kalanpalat ovat kosketuksissa toisiinsa. Voitele astia voilla, aseta vaaleanpunaisen lohen palat, suola ja ripottele mausteita maun mukaan, sekoita niin, että mausteet jakautuvat tasaisesti kalan päälle. Anna kalan vaikuttaa 7-10 minuuttia.
askel 3 ulos 4
Kuori sipulit, leikkaa renkaiksi. Levitä sipulit tasaisesti kalan päälle.
askel 4 ulos 4
Kaada kermaviili vaaleanpunaisen lohen päälle sipulilla, peitä lomake foliolla. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Paista kalaa 30-45 minuuttia. Kermakastikkeessa vaaleanpunaisesta lohesta tulee erittäin mehukas ja aromaattinen.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *