Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kalaruokia
  3. ➠ Vaaleanpunainen lohi uunissa
  4. ➠ Vaaleanpunainen lohi kefirissä

Vaaleanpunainen lohi kefirissä

0
2000
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 129 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7 gr.
Rasvat * 12,9 gr.
Hiilihydraatit* 4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vaaleanpunainen lohi kefirissä
Sisältö

Vaaleanpunainen lohi kefirissä on ihanteellinen illallinen koko perheelle. Tarvitset hyvin vähän aikaa sen valmistamiseen. Monet ihmiset kieltäytyvät leipomasta vaaleanpunaista lohta, koska he pitävät tätä kalaa liian kuivana. Mutta olemme valmiita vakuuttamaan, että jos tämä kala kypsennetään oikein kefirimarinaadilla, siitä tulee mehukas ja hellä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Ensin sinun on leikattava kala: poista pää, puhdista se vaa'asta. Pääsemme eroon sisäpuolelta. Sitten huuhtele kala ja leikkaa se pihveiksi. Hiero vaaleanpunainen lohi molemmin puolin suolalla.
askel 2 pois 6
Aloitetaan marinadin valmistelu. Yhdistä kefiiri majoneesiin ja sitruunamehuun erillisessä astiassa. Sekoita saatu massa huolellisesti.
askel 3 pois 6
Upotamme kalapihvit marinadiin. On parasta asettaa kala sivuun marinoitumaan muutamaksi tunniksi.
askel 4 pois 6
Levitämme marinoitua kalaa leivinpaperille, täytä se marinadilla, ripottele mausteilla. Peitä leivinpaperi kannella tai foliolla.
askel 5 pois 6
Paistamme kalaa 180 asteessa 20 minuuttia. Paista sitten kalaa ilman folioa tai kantta 15 minuuttia.
askel 6 pois 6
Ruokalaji voidaan tarjoilla.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *