Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kalaruokia
  3. ➠ Paistettua vaaleanpunaista lohta pannulla
  4. ➠ Vaaleanpunainen lohi taikinassa oluella

Vaaleanpunainen lohi taikinassa oluella

0
1974
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 156,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 13,3 gr.
Rasvat * 8,7 g
Hiilihydraatit* 23,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vaaleanpunainen lohi taikinassa oluella
Sisältö

En keitä usein paistettua kalaa. Useimmiten paistan sen uunissa, se tulee nopeammin ja helpommin. Mutta tänään haluan jakaa kanssanne upean reseptin paistetulle vaaleanpunaiselle lohelle olut taikinassa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kuumenna pannu hyvin. Kaada päälle runsaasti kasviöljyä niin, että se saavuttaa noin puolet pannun korkeudesta. Kuori sisuksen ja evien vaaleanpunainen lohenruho. Huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa osiin.
askel 2 pois 5
Yhdistä suola, mustapippuri, paprika ja kuiva valkosipuli syvään kulhoon. Riko kananmuna, lisää tarvittava määrä vehnäjauhoja. Sekoita. Kaada joukkoon puoli litraa vaaleaa olutta ja sekoita vispilällä tai sekoittimella tasaiseksi.
askel 3 pois 5
Kasta pala vaaleanpunaista lohta olut taikinaan. Laita sitten kiehuvaan öljyyn ja paista keskilämmöllä tasaisen kullanruskeaksi.
askel 4 pois 5
Laita paistettu vaaleanpunainen lohi talouspaperilla vuoratulle astialle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
askel 5 pois 5
Aseta valmis kala tarjoiluastialle. Tarjoile vaaleanpunaista lohta osittain tuoreen kasvisalaatin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *