Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kalaruokia
  3. ➠ Paistettua vaaleanpunaista lohta pannulla
  4. ➠ Vaaleanpunainen lohi taikinassa pannulla

Vaaleanpunainen lohi taikinassa pannulla

0
1928
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 202,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 14,3 g
Rasvat * 5,5 gr.
Hiilihydraatit* 34,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Vaaleanpunainen lohi taikinassa pannulla
Sisältö

Vaaleanpunainen lohi on erittäin maukas vähärasvainen kala, joka on toivottavaa keittää taikinaksi tai lisäämällä kermaa ja smetanaa. Juuri tällaiset lisäaineet antavat kalalle mehukkuutta, mikä mahdollistaa mehun säilyttämisen kalan sisällä. Muista kokeilla kalan leipomista taikinaksi lounaaksi tai illalliseksi itsellesi ja perheellesi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmista kaikki ainekset vaaleanpunaisen lohen keittämiseen taikinaan pöydällä. Sulata kala etukäteen, jos et käytä tuoretta kalaa. Pese ja kuivaa.
askel 2 pois 5
Leikkaa vaaleanpunainen lohifilee pieniksi paloiksi, kun olet poistanut suomut ja pienet luut pinseteillä.
askel 3 pois 5
Valmista taikina yhdistämällä muna suolaan ja pippuriin ja lisää jauhot. Sekoita ainekset perusteellisesti ja sekoita tasaiseksi.
askel 4 pois 5
Kasta kala taikinaan tai kirjaimellisesti kylpeä kalanpalat siinä. Kuumenna sitten paistinpannu kasviöljyllä ja paista kalaa 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta.
askel 5 pois 5
Tarjoile valmis kala vielä kuumana.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *