Vaaleanpunainen lohi taikinassa majoneesin kanssa

0
1436
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 283,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 17,5 g
Rasvat * 19,9 gr.
Hiilihydraatit* 30,4 g
Vaaleanpunainen lohi taikinassa majoneesin kanssa

Ei rasvainen vaaleanpunainen lohi soveltuu hyvin taikinan paistamiseen. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla kylmänä alkupalana tai pääruoana monenlaisten lisukkeiden kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Sulata vaaleanpunainen lohi, suolet, leikkaa evät, häntä ja pää pois, pese.
askel 2 8: sta
Tee viilto harjannetta pitkin ja jaa kala kahteen osaan. Erota fileet iholta ja luista.
askel 3 8: sta
Leikkaa vaaleanpunainen lohifilee 3 sentin paksuisiksi viipaleiksi.
askel 4 8: sta
Suolaa kala, mausta maun mukaan, kaada sitruunamehu, lisää majoneesi, sekoita ja anna marinoitua.
askel 5 8: sta
Vatkaa taikinaksi munat kulhossa, lisää jauhot ja raastettu juusto, sekoita kaikki ainekset.
askel 6 8: sta
Taikinan tulee olla riittävän paksu, jotta se ei valua pois palasista.
askel 7 8: sta
Kuumenna paistinpannu, kaada auringonkukkaöljy. Kasta vaaleanpunaisen lohen fileet taikinaan ja lähetä paistinpannuun, paista molemmin puolin keskilämmöllä.
askel 8 8: sta
Ripottele valmis vaaleanpunainen lohi taikinaan sitruunamehulla ja ripottele hienonnetuilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *