Vaaleanpunainen lohi hitaassa liesissä

0
592
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 102,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 6,4 gr.
Rasvat * 7,4 gr.
Hiilihydraatit* 6,2 gr.
Vaaleanpunainen lohi hitaassa liesissä

Vaaleanpunainen lohi on erittäin maukas ja terveellinen kala. Toinen tämän kalan merkittävä etu on sen saatavuus. Tarjoamme huomionne reseptin vaaleanpunaisen lohen valmistamiseksi, joka kirjaimellisesti sulaa suussa. Ja tämä johtuu suurelta osin porkkana-sipulikerroksesta, joka ei anna kalan kuivua ja tekee siitä mehukkaan, pehmeän ja pehmeän.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Porkkanat ja sipulit on pestävä, kuorittava ja hienonnettava. Sipulit - puolirenkaissa, porkkanat keskikokoisella raastimella.
askel 2 pois 6
Peitä monitoimikoneen pohja puolet hienonnetusta sipulista ja raastetuista porkkanoista.
askel 3 pois 6
Pese vaaleanpunainen lohi, kuori ja leikkaa pihvit. Suola ja pippuri jokainen pihvi.
askel 4 pois 6
Kaada kerros sipulia ja porkkanaa hitaassa liesissä, jossa on smetanaa, jonka päälle levitämme vaaleanpunaista lohta.
askel 5 pois 6
Peitä sitten kala kerroksella jäljellä olevista porkkanoista ja sipulista. Suljemme monitoimikoneen ja otamme "Leivonta" -tilan käyttöön. Odotamme kaksikymmentäviisi minuuttia.
askel 6 pois 6
Otamme valmiin astian monitoimikoneesta. Suosittelemme tarjoilemaan riisin tai perunamuusin kanssa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *