Vaaleanpunainen lohi kermassa uunissa

0
1643
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 211,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 8,6 gr.
Rasvat * 8,7 g
Hiilihydraatit* 31,2 g
Vaaleanpunainen lohi kermassa uunissa

Haluatko valmistaa mehukasta ja herkkää kalaa kaikin keinoin? Helpoin tapa on kaataa vähärasvainen kerma kalan päälle ja lähettää se uuniin paistettavaksi. Vähintään ainesosia, vähintään käytetty aika ovat tämän vaaleanpunaisen lohen keittämisen reseptin edut. Se on ihanteellinen kevyt ja maukas lounas tai illallinen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Alussa sinun on leikattava kala. Leikkaa vaaleanpunaisen lohen pää pois ja poista sitten kidukset ja häntä. Sen jälkeen teemme viillon taakse, poistamme harjanteen ja suuret luut.
askel 2 pois 5
Seuraavaksi sinun on poistettava iho kalasta. Leikkaa sitten vaaleanpunainen lohi osiin. Mausta suolalla ja kalamausteilla. Purista mehu puolikkaasta sitruunasta ja kaada siihen vaaleanpunaista lohta. Jätä kala marinadiin 10 minuutiksi.
askel 3 pois 5
Yhdistä kerma ja vehnäjauhot erillisessä kulhossa sekoittaen huolellisesti, jotta ei muodostu paakkuja.
askel 4 pois 5
Laita kalapalat uunivuokaan ja kaada sitten kerma vaaleanpunaisen lohen päälle. Peitä yläosa foliolla. Käynnistämme uunin 180 asteeseen ja lähetämme kalan siihen paistamaan. Kun uuni lämpenee, paista vaaleanpunaista lohta kermassa vielä 30 minuuttia. Poista tämän jälkeen folio ja anna kalan paistua vielä 10 minuuttia.
askel 5 pois 5
Tarjoamme valmiita ruokia pöydälle haluttaessa lisukkeen tai vihannesten kanssa. Myös uunissa paistettua vaaleanpunaista lohta voidaan tarjoilla itsenäisenä ruokana.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *