Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kalaruokia
  3. ➠ Vaaleanpunainen lohi uunissa
  4. ➠ Vaaleanpunainen lohi kermakastikkeessa

Vaaleanpunainen lohi kermakastikkeessa

0
3816
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 119,3 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 9 gr.
Rasvat * 8,3 gr.
Hiilihydraatit* 5 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vaaleanpunainen lohi kermakastikkeessa
Sisältö

Herkullinen ja herkkä kala hapankermakastikkeessa vihannesten kanssa on täydellinen ruokalaji. Tällaista ruokaa varten ei tarvita erillistä lisuketta, vaan kypsennät 2 in 1: mehukasta ja pehmeää kalaa ja pehmeitä vihanneksia. Ja samaan aikaan kala vihannesten kanssa on runsas ateria lounaaksi eikä vahingoita lukua päivälliselle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 18
Kuori ja suolattu kala, huuhtele ja leikkaa pihvit.
askel 2 pois 18
Lisää 350 g smetanaan kalan mausteita, jos suolaa ei ole, lisää.
askel 3 pois 18
Sekoita kastike hyvin.
askel 4 pois 18
Lisää zira piquancyksi ja sekoita uudelleen.
askel 5 pois 18
Siirrä puolet kastikkeesta kalalle ja harjaa hyvin jokaisen palan päälle. Jätä sivuun 10 minuutiksi ruokkimaan kalaa kastikkeella.
askel 6 pois 18
Poista kuori sipulista, huuhtele ja leikkaa puolirenkaiksi.
askel 7 pois 18
Pilko yksi tomaatti ja lisää sipuliin.
askel 8 pois 18
Kuori ja raasta porkkanat keskikokoisella raastimella.
askel 9 pois 18
Laita loput kastikkeesta kasviksiin.
askel 10 pois 18
Sekoita vihannekset huolellisesti käsilläsi ja huuhtele ne hyvin, jotta ne muuttuvat pehmeämmiksi ja antavat jonkin verran mehua valua.
askel 11 pois 18
Leikkaa toinen tomaatti ohuiksi viipaleiksi.
askel 12 pois 18
Voitele muotti öljyllä.
askel 13 pois 18
Siirrä kalanpalat siihen.
askel 14 pois 18
Aseta tomaattiviipaleet kalan päälle ja levitä ne tasaisesti.
askel 15 pois 18
Voitele tomaattikerros smetalla.
askel 16 pois 18
Aseta vihannekset päälle.
askel 17 pois 18
Ripottele raastettu juusto koko pinnalle.
askel 18 pois 18
Sulje muoto foliolla ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 60 minuutiksi. Poista folio 5 minuuttia ennen tämän ajan päättymistä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *