Vaaleanpunainen lohi juustotaikina

0
2209
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 311,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 18,6 gr.
Rasvat * 15,8 g
Hiilihydraatit* 46,1 gr.
Vaaleanpunainen lohi juustotaikina

Haluan tarjota yksinkertaisen ja nopean version herkullisesta ja runsasta illallisesta - vaaleanpunaista lohta juustotaikinassa. Vaaleanpunainen lohi on mehukas ja taikinan ansiosta pitää muotonsa hyvin. Vaaleanpunaisen lohen filee juustotaikinassa näyttää edullisimmalta, ja tällainen ruokalaji voidaan tarjoilla juhlapöydällä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Ota vaaleanpunainen lohenruho, sulata se tarvittaessa. Huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla ja kuivaa talouspaperilla tai lautasliinalla. Leikkaa osiin.
askel 2 ulos 7
Raasta kova juusto hienolla raastimella ja laita pieneen kulhoon, lisää leivänmurut, majoneesi, riko kananmuna, suola ja pippuri.
askel 3 ulos 7
Sekoita taikina huolellisesti tasaiseksi.
askel 4 ulos 7
Kasta pala vaaleanpunaista lohta vehnäjauhoon. Kasta sitten juustotaikinaan.
askel 5 ulos 7
Kuumenna pannu hyvin keskilämmöllä, kaada pieni määrä kasviöljyä. Aseta vaaleanpunaisen lohen palat pannun juustotaikinaan.
askel 6 ulos 7
Grillaa keskilämmöllä noin 4-5 minuuttia, kunnes kullanruskea kummaltakin puolelta.
askel 7 ulos 7
Laita valmis vaaleanpunainen lohi juustotaikinaan talouspaperilla vuoratulle lautaselle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy. Järjestä sitten osiin ja tarjoa lisukkeen kanssa. Lisukkeena voit käyttää paistettuja tai keitettyjä perunoita sekä ruskeaa riisiä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *