
Hernepuuro pekonilla ja sipulilla
Kokonaisia herneitä pidetään terveellisempinä kuin halkaistuja herneitä. Sitä on kuitenkin liotettava useita tunteja ennen ruoanlaittoa. Keitä astia miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, ettei se pala.
Tuote 100g | Kcal | Proteiini | Rasvat | Hiilihydraatit |
---|---|---|---|---|
Sipuli | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Herneet | 298 | 20.5 | 2 | 49.5 |
Kasviöljy | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Halkaistut herneet | 364 | 23.1 | 3.9 | 39.4 |
Voi | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Porkkana | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Lehmänmaito | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Tomaattisose | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |
Vihreät | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
Auringonkukkaöljy | 899 | 0 | 99.9 | 0 |