Hernepuuro jaetuista herneistä, miten kokata

0
2993
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 68,4 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 5,8 gr.
Rasvat * 5,1 gr.
Hiilihydraatit* 8,2 gr.
Hernepuuro jaetuista herneistä, miten kokata

Hernepuuro on ravitsevaa ja terveellistä ruokaa, joka tulisi sisällyttää ruokavalioosi. Puuro keitetään yleensä vedessä tai lihaliemessä. Halutessasi voit lisätä erilaisia ​​vihanneksia, lihaa, sieniä tai savustettua lihaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Halkaistut herneet eivät vaadi pitkää liotusta ja kiehuvat hyvin. Huuhtele herneet ja liota 30 minuuttia. Hetken kuluttua huuhtele herneet juoksevalla vedellä.
askel 2 pois 5
Siirrä herneet kattilaan, peitä vedellä ja laita tuleen. Kypsennyksen aikana veden pinnalle muodostuu vaahtoa, se on poistettava.
askel 3 pois 5
Keitä puuroa 60 minuuttia, mausta suolalla maun mukaan.
askel 4 pois 5
Kuori sipuli, pilko hienoksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi.
askel 5 pois 5
Lisää paahdetut sipulit herneisiin, pilko puuro tehosekoittimella. Lisää sitten voi, sekoita, koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *