Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Herne sose ja puuroa
  3. ➠ Herne puuroa
  4. ➠ Hernepuuro vedessä kattilassa ilman herneiden liottamista

Hernepuuro vedessä kattilassa ilman herneiden liottamista

0
7478
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 68,9 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 5,2 gr.
Rasvat * 5,2 gr.
Hiilihydraatit* 14,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Hernepuuro vedessä kattilassa ilman herneiden liottamista
Sisältö

Epätavallisten lisukkeiden ystäville haluaisin suositella mielellään epätavallista reseptiä hernepuurolle, joka on keitetty vedessä ilman herneiden liottamista. Puurosta tulee herkullinen ja aromaattinen. Muista kokata se, et tule katumaan sitä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Ensimmäinen vaihe on huuhdella kuivatut halkaistut herneet huolellisesti juoksevassa vedessä useita kertoja, jotta vesi olisi kristallinkirkasta.
askel 2 pois 9
Laita valmiit herneet kattilaan ja kaada tarvittava määrä kylmää vettä.
askel 3 pois 9
Laita kattila keskilämmölle ja kiehauta, poista syntynyt vaahto ura -lusikalla. Sulje kansi, vähennä lämpöä ja keitä 40-50 minuuttia, välillä sekoittaen.
askel 4 pois 9
Kuori ja huuhtele sipulit. Leikkaa sitten kuutioiksi. Kuumenna pannu hyvin, harjaa kasviöljyllä. Levitä valmiiksi pilkotut sipulit.
askel 5 pois 9
Sekoita sipulia aika ajoin.
askel 6 pois 9
Tuo läpinäkyvään tilaan ja sekoita hyvin.
askel 7 pois 9
Kun sipulit alkavat ruskistua, ota paistinpannu pois liedeltä.
askel 8 pois 9
Soseuta keitetty hernepuuro sileäksi murskaimella tai käytä tehosekoitinta. Lisää paistetut sipulit. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
askel 9 pois 9
Sekoita hernepuuro perusteellisesti niin, että paistetut sipulit jakautuvat tasaisesti koristeen päälle. Ruokahaluinen puuro, keitetty vedessä, ja tarjoile annoksina ruokapöydässä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *