Hernepuuro lihalla kattilassa

0
2133
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 76,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 3,5 gr.
Hiilihydraatit* 10,9 g
Hernepuuro lihalla kattilassa

Haluan ilolla ja suurella halulla jakaa yksinkertaisen ja erittäin maukkaan reseptin herkulliseen ja tyydyttävään hernepuuroon, joka on keitetty kattilassa lihan kanssa. Kuuma ruokalaji on aromaattinen ja herkullinen. Erinomainen vaihtoehto perheen lounaalle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese porkkanat, kuori ne vihanneskuorimella, raasta ne karkealla raastimella. Kuori sipulit, huuhtele ja leikkaa kuutioiksi. Pese liha, kuivaa ja leikkaa kuutioiksi. Paista valmis ruoka hyvin lämmitetyssä kattilassa, jossa on paksu pohja.
askel 2 pois 5
Mittaa tarvittava määrä kuivattuja herneitä. Huuhtele valmiit herneet huolellisesti useita kertoja viileässä juoksevassa vedessä ja laita kattilaan paistettujen aineiden kanssa.
askel 3 pois 5
Kaada tarvittava määrä juomavettä huoneenlämpöiseksi. Sekoita ja kiehauta miedolla lämmöllä, poista tuloksena oleva vaahto lusikalla. Sulje kansi, vähennä lämpöä ja keitä 30-35 minuuttia, välillä sekoittaen.
askel 4 pois 5
Huuhtele suosikkivihreäsi perusteellisesti ja ravista ylimääräinen kosteus, pilko ja lisää puuroon, suolaa ja lisää mustapippuria maun mukaan. Sulje kansi, keitä vielä 15-20 minuuttia, välillä sekoittaen.
askel 5 pois 5
Laita kattilassa kypsennetty rikas hernepuuro lihalla annoslevyille ja tarjoile ruokapöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *