Hernesose sipulilla ja porkkanalla

0
1452
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 63,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,1 g
Rasvat * 3,8 g
Hiilihydraatit* 9,3 gr.
Hernesose sipulilla ja porkkanalla

Maukkaan ja terveellisen ruoan ystävät arvostavat ehdottomasti tätä reseptiä. Herkkää hernesosetta sipulilla ja porkkanalla voidaan tarjota paitsi lisukkeena myös kotitekoisten piirakoiden täytteenä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele herneet huolellisesti juoksevan veden alla. Anna sen sitten turvota vedessä, se on parempi tehdä illalla, jotta voit aloittaa perunamuusin valmistamisen seuraavana päivänä.
askel 2 pois 5
Siirrä liotetut herneet kattilaan, peitä vedellä ja keitä. Kun vesi kiehuu, poista vaahto lusikalla ja peitä pannu kannella.
askel 3 pois 5
Keitä herneet kypsiksi, lisää tarvittaessa vettä. Mausta suolalla maun mukaan. Soseuta blenderillä.
askel 4 pois 5
Kuori ja pilko sipulit ja porkkanat. Paista vihannekset kasviöljyssä, kunnes ne ovat kypsiä. Siirrä sitten paistaminen hernesoseen.
askel 5 pois 5
Halutessasi voit jauhaa soseen uudelleen tehosekoittimella niin, että se on täysin homogeeninen. Tarjoile kuumana yrttien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *