Koti
➠ Keitot
➠ Ensimmäinen ateria
➠ Hernekeitto ja muhennos hitaassa liesi

Hernekeitto ja muhennos hitaassa liesi

665

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 59,4 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 110 minuuttia

Proteiinit * 2,4 gr.

Rasvat * 4 gr.

Hiilihydraatit* 7,1 gr.

Sisältö

Tänään ehdotan, että käytän epätavallista, yksinkertaista ja erittäin maukasta reseptiä ja teen herkullisen hernekeiton haudulla hitaassa liesissä perheillalliseksi. Keitto on rikas, rikas ja aromaattinen. Cook ja et jää välinpitämättömäksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Kuori sipulit, huuhtele ja pilko hienoksi.

Pese ja kuori porkkanat kasviskuorimella ja leikkaa sitten ohuiksi suikaleiksi.

Aseta monikeittimen kulho laitteeseen. Aseta Fry -ohjelma monitoimipaneelista ja paina Käynnistä -painiketta. Kaada päälle kasviöljyä, lisää valmistetut vihannekset ja paista pehmeäksi, välillä sekoittaen.

Huuhtele herneet huolellisesti juoksevan veden alla useita kertoja.

Pese perunat ja kuori ne kasviskuorimella. Leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.

Avaa vuoan purkki tina -avaimella ja laita tölkin sisältö varovasti multicooker -kulhoon paistettujen vihannesten kanssa.

Laita pestyt herneet ja hienonnetut perunat monitoimikulhoon.

Lisää sitten laakerinlehti, muskottipähkinä ja adjika. Suola.

Täytä kylmällä vedellä. Aseta kypsennysohjelma monitoimipaneelista, kypsennysaika on 1 tunti. Sulje laitteen kansi ja paina "Käynnistä" -painiketta, keitä ohjelman loppuun asti. Aseta äänimerkin jälkeen "Lämmitys" -tila. Anna vaikuttaa 30 minuuttia.

Huuhtele tilli huolellisesti, ravista ylimääräinen kosteus ja pilko. Kaada hernakeitto ja höyryuunissa keitetty pata kulhoihin, koristele hienonnetulla tillillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!