Kreikan salaatin klassikko

0
1135
Keittiö Kreikkalainen
Kaloripitoisuus 76,2 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 3,7 gr.
Rasvat * 9 gr.
Hiilihydraatit* 4,7 gr.
Kreikan salaatin klassikko

Kreikkalainen salaatti on jo saavuttanut suuren suosion. Tuoreet vihannekset, joissa on fetajuustoa ja aromaattista mausteista kastiketta, kirkastavat jokaista lomaa, ja kaiken tämän myötä salaatti on terve ja terveellinen ateria. Saadaksesi klassisen version tästä kylmästä alkuruoasta - noudata reseptiä ja sen ainesosien suhdetta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Laita kaikki vihannekset kylmään jäähtymään ja pese. Leikkaa kirsikka puoliksi ja laita kulhoon.
askel 2 pois 9
Leikkaa kurkut paksuiksi ympyröiksi ja aseta ne tomaattien viereen, jos kuori ei ole karkea, sinun ei tarvitse leikata sitä.
askel 3 pois 9
Pippuroi siemenet ja varret, leikkaa suuriksi paloiksi ja siirrä kulhoon.
askel 4 pois 9
Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi ja puolirenkaisiksi sen koosta riippuen.
askel 5 pois 9
Lisää kokonaiset oliivit ilman kuorta.
askel 6 pois 9
Sekoita oliiviöljy sitruunamehun, oreganon ja suolan kanssa ja sekoita lusikalla.
askel 7 pois 9
Sekoita salaatti ja siirrä mukavaan salaattikulhoon tarjoilua varten.
askel 8 pois 9
Leikkaa feta kuutioiksi ja aseta välipalan pinnalle.
askel 9 pois 9
Mausta salaatti juuri ennen tarjoilua kastamalla kastike päälle. Salaattia tarjoillaan perinteisesti rapeilla paahdetuilla viipaleilla valkoista leipää, jotka kastetaan kasvismehuun, joka on runsas salaatin kanssa, sekoittuen voikastikkeeseen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *