Kreikkalainen salaatti vartaissa

0
2004
Keittiö Kreikkalainen
Kaloripitoisuus 106,4 kcal
Annokset 32 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 4,9 gr.
Rasvat * 7,6 gr.
Hiilihydraatit* 2,5 gr.
Kreikkalainen salaatti vartaissa

Kreikkalainen salaatti vartaissa on alkuperäinen idea juhla -välipalaksi. Se valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Tämä alkuruoka näyttää erittäin herkulliselta ja voi kilpailla maun kanssa alkuperäisen salaatin kanssa. Kreikkalaisen salaatin valmistamiseksi vartaissa sinun on vain leikattava valmistetut ainekset vartaisiin ja valmistettava kastike!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Alussa teemme huoltoaseman. Ensimmäinen vaihe on puristaa mehu puolikkaasta sitruunasta. Jos luita törmää, otamme ne pois mehusta.
askel 2 pois 11: stä
Lisää seuraavaksi oliiviöljyä, oreganoa, viinietikkaa, pippuria ja suolaa juuri puristettuun sitruunamehuun.
askel 3 pois 11: stä
Sekoita kaikki pukeutumisen komponentit ja vatkaa hieman, niin saat nestemäisen homogeenisen emulsion. Täyte on valmis.
askel 4 pois 11: stä
Valmistetaan juusto. Laitamme sen leikkuulaudalle ja leikataan ensin kahteen yhtä suureen osaan.
askel 5 pois 11: stä
Käännä sitten juusto ympäri ja leikkaa se neljään yhtä suureen osaan.
askel 6 pois 11: stä
Sen jälkeen avaamme veitsen ja leikataan myös 4 osaan. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada suunnilleen samat 32 juustoviipaletta.
askel 7 pois 11: stä
Huuhtele kirsikkatomaatit huolellisesti juoksevan veden alla ja kuivaa ne talouspaperilla.
askel 8 pois 11: stä
Pestään myös kurkut, kuivataan ja jatketaan viipalointia. Katkaise päät molemmilta puolilta ja leikkaa sitten jokainen kurkku 8 yhtä suureen osaan (mukavuuden vuoksi voit ensin leikata vihannekset puoliksi, sitten puolikkaat myös puoliksi ja leikata sitten syntyvät 4 kurkkupalaa puoliksi). Näin saadaan 32 viipaletta tuoretta kurkkua.
askel 9 pois 11: stä
Huuhtele oliivit ja leikkaa puolikkaat. Jos luu on, poista se.
askel 10 pois 11: stä
Koristelemme alkuruoan: pistämme ensin kirsikkatomaatin vartaaseen, kurkkupalan, sitten puolikkaan oliivin ja lopuksi juuston.
askel 11 pois 11: stä
Kun olet sekoittanut kaikki ainekset, aseta alkuruoka astialle ja kaada aiemmin valmistetun kastikkeen päälle. Kreikkalainen salaatti vartaissa on valmis!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *