Kreikkalainen salaatti klassisella fetajuustolla ja oliiveilla

0
629
Keittiö Kreikkalainen
Kaloripitoisuus 77,9 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 7,9 gr.
Hiilihydraatit* 6,7 g
Kreikkalainen salaatti klassisella fetajuustolla ja oliiveilla

Kreikkalaisen salaatin perusta koostuu karkeasti hienonnetuista vihanneksista ja juustoraasteesta. Siihen lisätään usein oliiveja. Se on loistava yhdistelmä makua ja terveyttä. Salaattia valmistetaan kaikkialla, sen maine jyrisee kauas Kreikan rajojen ulkopuolella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese vihannekset ja anna niiden kuivua. Avaa oliivipurkki ja valuta suolavesi. Laita salaatinlehdet tasaiselle astialle.
askel 2 pois 5
Leikkaa kreikkalaisen salaatin vihannekset suuriksi kuutioiksi, jotta ne säilyttävät ulkonäkönsä eivätkä päästä ulos suurta määrää mehua.
askel 3 pois 5
Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Laita oliivit kokonaisina.
askel 4 pois 5
Mausta hienonnetut vihannekset suolalla, pippurilla, sekoita ja laita salaatinlehdille. Lorauta vihannesten päälle oliiviöljyä ja sitruunamehua.
askel 5 pois 5
Leikkaa juusto kuutioiksi, kasta jokainen pala kuivattuun oreganoon ja aseta vihannesten päälle. Tarjoa salaatti heti kypsennyksen jälkeen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *