Kreikkalainen salaatti klassisella fetaxalla

0
672
Keittiö Kreikkalainen
Kaloripitoisuus 70,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 2,8 gr.
Rasvat * 8,2 gr.
Hiilihydraatit* 5,1 gr.
Kreikkalainen salaatti klassisella fetaxalla

Fetaxa -juusto sopii hyvin yrttien ja vihannesten kanssa, minkä vuoksi sitä lisätään usein kreikkalaiseen salaattiin. Tällainen salaatti on aina tervetullut juhlapöytiin. Tämän reseptin avulla voit tehdä salaatin yhtä hyväksi kuin ravintolassa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese vihannekset, kuori sipulit ja paprikat, valuta suolavesi oliiveista. Leikkaa kurkut kuutioiksi tai puolipyöreiksi, jos vihannekset ovat pieniä.
askel 2 pois 6
Leikkaa oliivit puoliksi. Jos luita on, poista ne.
askel 3 pois 6
Leikkaa paprika kuutioiksi.
askel 4 pois 6
Ota tomaatit kypsiä, mutta tiheitä, leikkaa ne pieniksi viipaleiksi.
askel 5 pois 6
Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi. Fetaxin leikkaamisen helpottamiseksi laita se jääkaappiin 10 minuutiksi. Leikkaa sitten kuutioiksi.
askel 6 pois 6
Siirrä hienonnetut vihannekset ja fetaxa salaattikulhoon. Sekoita erikseen puolikkaan sitruunan mehu, oliiviöljy, pippuri ja oregano. Mausta salaatti seoksella ja sekoita. Salaatin voi tarjoilla heti valmistuksen jälkeen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *