Koti
➠ kreikkalainen salaatti
➠ Klassinen kreikkalainen salaatti
➠ Kreikkalainen salaatti kanan rinnan kanssa

Kreikkalainen salaatti kanan rinnan kanssa

583

Keittiö Kreikkalainen

Kaloripitoisuus 115,4 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 40 minuuttia

Proteiinit * 8,1 gr.

Rasvat * 9,2 g

Hiilihydraatit* 7,1 gr.

Kreikkalainen salaatti kanan rinnan kanssa

Sisältö

Kreikkalainen salaatti on täynnä tuoreita vihanneksia, maustettu aromaattisilla mausteilla ja oliiviöljyllä. Tällainen ruokalaji näyttää kauniilta pöydällä lomalla, ja jos lisäät siihen kananlihaa, se voi kulua kevyelle illalliselle.

Ainesosat

Kanafilee 1 KPL. Tuoreita tomaatteja 3 kpl. Jauhettua mustapippuria maku Kaali 500 gr. Fetaxa -juusto 200 gr. Keksejä 80 gr. Sitruunamehua 1 rkl Oliiviöljy 3 rkl Suola maku

Kypsennysprosessi

Pese broilerinfilee, kuivaa, harjaa suolalla ja paprikalla. Leikkaa sitten kuutioiksi ja kuullota oliiviöljyssä.

Pilko kiinalainen kaali ohuiksi suikaleiksi.

Pese tomaatit, leikkaa varren kiinnityskohta ja leikkaa kuutioiksi.

Leikkaa fetaxa keskikokoisiksi kuutioiksi.

Yhdistä fileet, tomaatit, kaali ja fetaxa, mausta seoksella oliiviöljyä ja sitruunamehua, suolaa ja mausta makusi mukaan. Sekoita salaatti, lisää krutonit ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!