Kreikkalainen salaatti sitruunakastikkeella

0
1613
Keittiö Kreikkalainen
Kaloripitoisuus 62 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 3,1 gr
Rasvat * 3,9 gr.
Hiilihydraatit* 3,4 gr.
Kreikkalainen salaatti sitruunakastikkeella

Kreikkalainen salaatti on suosittu ja helppo valmistaa. Sen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Salaatin nopea valmistus johtuu siitä, ettei ainesosia tarvitse lämpökäsitellä. Jos olet vihannessalaattien kannattaja, tämä resepti sopii makuusi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pese paprika, leikkaa se puoliksi, poista siemenet ja pilko sitten karkeaksi. Kaada pilkotut paprikat salaattikulhoon. Estetiikan vuoksi voit käyttää puoliksi punaista ja puoliksi keltaista pippuria.
askel 2 pois 9
Pese kurkut ja leikkaa ne suuriksi paloiksi. Lähetämme pippurin säiliöön.
askel 3 pois 9
Tomaatit on myös huuhdeltava ja hienonnettava sitten karkeasti. Tätä salaattia varten on parempi käyttää tomaatteja, jotka eivät ole liian vetisiä ja tiheää massaa. Lisää loput ainekset.
askel 4 pois 9
Kuori punasipuli ja leikkaa se puolirenkaisiksi. Kaada hienonnettu sipuli salaattikulhoon.
askel 5 pois 9
Avaamme oliivipurkin, pääsemme eroon nesteestä. Siirrämme oliivit muihin salaatin komponentteihin. Jos oliivit ovat liian suuria, voit halutessasi leikata ne kahtia.
askel 6 pois 9
Sekoita kaikki vihannekset, lisää hieman suolaa ja jauhettua pippuria. Älä liioittele sitä suolalla, koska fetajuusto lisää ruokaan tietyn suolapitoisuuden.
askel 7 pois 9
Valmistetaan salaattikastike. Sekoita tuorepuristettu sitruunamehu ja oliiviöljy erillisessä astiassa.
askel 8 pois 9
Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
askel 9 pois 9
Laita salaatti osittain lautasille. Seuraavaksi sinun on hienonnettava juusto karkeasti. Lähetämme sen salaattiin. Ripottele valmis ruokalaji päälle oreganoa. Herkullinen kreikkalainen salaatti on valmis! Voit käyttää sitä kalan, liharuokien tai itsenäisen ruoan kanssa.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *