Kreikkalainen salaatti oliiveilla
0
1159
Keittiö
Kreikkalainen
Kaloripitoisuus
107,8 kcal
Annokset
2 porttia.
Kokkausaika
20 minuuttia.
Proteiinit *
3,8 g
Rasvat *
9,7 g
Hiilihydraatit*
6,6 gr.
Kreikkalainen salaatti koristaa minkä tahansa juhlapöydän. Tuoreiden vihannesten, yrttien ja oliivien yhdistelmä voidaan tarjoilla useimpien kuumien ruokien kanssa, ja se on myös hyvä välipala. Vihreiden sekoitus voi olla mikä tahansa, maun mukaan. Kastikkeen oliiviöljyn tulee olla hyvälaatuista, koska se luo tunnelman ja antaa saman Välimeren maun.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Siivilöi oliivit suolavedestä ja ripottele ne salaatin pinnalle. Kaada oliiviöljy salaatin päälle ja ripottele päälle juuri jauhettua mustapippuria. Halutessasi voit lisäksi suolata salaatin, mutta älä unohda, että feta ja oliivit ovat jo suolaisia. Tarjoile salaattia heti keittämisen jälkeen, kunnes vihannekset ovat menettäneet tuoreutensa.
Hyvää ruokahalua!