Kreikkalainen salaatti kirsikkatomaatilla

0
1152
Keittiö Kreikkalainen
Kaloripitoisuus 112 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 4,4 gr.
Rasvat * 6,6 gr.
Hiilihydraatit* 16,5 g
Kreikkalainen salaatti kirsikkatomaatilla

Kreikkalainen salaatti, jossa on kirsikkatomaatteja, paistettua fetajuustoa, tuoreita vihanneksia ja oliiveja sekä alkuperäinen tarjoilu kotitekoisissa hiivataikinaleipälautasissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese vihannekset. Leikkaa kurkut kuutioiksi, poista paprikasta väliseinät ja siemenkuoret, leikkaa paloiksi tai nauhoiksi. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi, leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Revi salaatinlehdet käsin.
askel 2 ulos 4
Sekoita jauhot ja paprika kulhossa. Leikkaa juusto kuutioiksi ja paista oliiviöljyssä 1 minuutti. molemmin puolin.
askel 3 ulos 4
Leipälevyjen valmistamiseksi sinun on kypsennettävä tai ostettava valmis hiivataikina. Ota kupit, käännä ne ympäri, voitele kasviöljyllä joka puolelta. Revi pieni pala taikinaa, kauli se taikinalla ja peitä kuppi sillä. Paista koreja 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia. Poista varovasti, käännä ja jäähdytä.
askel 4 ulos 4
Sekoita kulhossa oliivit, hienonnetut vihannekset, juustokuutiot, mausta 5 rkl. l. oliiviöljy sekoitettuna puolen sitruunan mehuun. Suolaa ja pippuroi kaikki, lisää oregano, sekoita. Täytä leipälautaset salaatilla ja tarjoile heti, jotta ne eivät kastu.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *