Kreikkalainen salaatti tofun kanssa
0
841
Keittiö
Kreikkalainen
Kaloripitoisuus
42,8 kcal
Annokset
2 porttia.
Kokkausaika
15 minuuttia.
Proteiinit *
2 gr.
Rasvat *
3,4 gr.
Hiilihydraatit*
3,7 gr.
Tarjoamme reseptin kreikkalaiselle salaatille, joka vastaa täysin veganismin ajatusta. Korvaamme klassisen fetajuuston tofulla, eikä lopputulos häviä lainkaan. Vihannesten kirkas maku ja mausteinen kastike luovat neutraalin juuston tunnelman. Juuri jauhettu vaaleanpunainen pippuri lisää vaikutelmaa ja lisää makua.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Levitetyille salaattivihreille levitämme kirsikkatomaatin puolikkaat, kurkkupalat, oliivit tai oliivit, sipulit, purettuna ohuiksi puolirenkaisiksi. Laita paprikapalat ja tofukuutiot. Kaada valmis kastike salaatin päälle ja yritä jakaa se tasaisesti koko pinnalle. Kaada pieni määrä tuoretta vaaleanpunaista pippuria salaatin päälle.
Hyvää ruokahalua!