Klassinen kreikkalainen salaatti

Klassinen kreikkalainen salaatti koostuu kurkkuista, tomaateista, juustosta ja oliiveista. Pukeutunut oliiviöljyyn tai jogurttiin. Mutta jos loihdit vähän, lautasen maku voidaan koristella siten, että on mahdotonta irrottaa itsesi siitä. Sama kreikkalainen juusto (feta) voidaan helposti korvata tavallisella fetajuustolla, sulugunilla tai jopa Adyghe -juustolla. Suolan lisäksi siihen lisätään sokeria, oreganoa ja jopa valkosipulia.


Kreikkalainen salaatti kiinalaista kaalia


Kreikkalainen salaatti krutonkeilla