Ruskea leipäkrutonkeja munalla pannulla
0
2548
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
238,8 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
10 min.
Proteiinit *
18,5 g
Rasvat *
19,8 g
Hiilihydraatit*
21,9 gr.
Monet kotiäidit valmistavat makeita krutonkeja valkoisesta leivästä tai leivästä, mutta he ovat unohtaneet suolaisen mustan leivän krutonkeja, joissa on muna. He eivät halua paistaa mustaa leipää, koska se imee paljon öljyä, ja jos kastat sen vatkattuun munaan, sinulla on erilainen tulos. Vanha musta leipä sopii myös tällaisiin krutonkeihin.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä hyvin ja lisää siihen hieman voita. Kasta leipäviipaleet molemmin puolin vatkattuun munaan ja siirrä ne heti kuumennettuun voihin. Paista krutonkeja keskilämmöllä ja kunnes ne ovat kullanruskeita. Muista, että nämä krutonit paahtuvat nopeasti, joten varo polttamasta.
Hyvää ruokahalua!