
Kaali keitto kantarellien kanssa
Kaali keitto kantarellien kanssa ei ole yleisin keitto. Tämä on kuitenkin ansaitsematonta: näiden kirkkaiden sienien maku sopii hyvin valkoisen kaalin makean maun kanssa. On suositeltavaa käyttää tuoreita sieniä, tässä muodossa ne eivät menetä luonnollista aromia.