
Paistettuja sieniä perunoiden kanssa
Jos haluat paistaa sieniä perunoiden kanssa, tarvitset vähintään vaivaa ja hyvin vähän aikaa. Jopa aloitteleva kokki selviytyy prosessista, ja tulos ylittää kaikki odotukset. Tärkeä vivahde astian lisämaustamiseen on pekonipalojen lisääminen. Kevyeksi kuoreksi paahdetut ne tehostavat sienen tuoksua perunoilla ja makua voimakkaammin. Hunajasieniä voidaan käyttää sekä tuoreina että pakastettuina.