Päärynäsose vauvoille talveksi

0
2064
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 47 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 10,3 g
Päärynäsose vauvoille talveksi

Ehdotan, että nuoret äidit käyttävät ihanaa reseptiä päärynäsoseelle vauvoille talveksi. Resepti on hyvin yksinkertainen ja nopea, ja mikä tärkeintä - tuloksena terveellinen luonnollinen hedelmäsose ilman lisä säilöntäaineita ja makua parantavia aineita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Valitse ensin kypsät mehukkaat päärynät. On parasta valita kotitekoisia päärynöitä, jotka on kasvatettu omalla tontilla. Pese ne huolellisesti lämpimässä vedessä hedelmäharjalla. Kuivaa sitten pyyhkeellä. Kuori päärynät kuorimalla, leikkaa sitten pitkittäin ja poista siemenet ja ydin.
askel 2 ulos 4
Leikkaa valmistetut kuoritut päärynät ohuiksi viipaleiksi. Laita hedelmät paksuun pohjaan olevaan metallikulhoon, kaada tarvittava määrä juomavettä, laita minimilämmölle ja keitä päärynöitä 15-20 minuuttia kiehumisen jälkeen kannen ollessa suljettuna välillä sekoittaen.
askel 3 ulos 4
Pyyhi keitetyt päärynät hienon seulan läpi tai käytä upotussekoitinta ja jauhaa hedelmämassa tasaiseksi, tasaiseksi sakeudeksi juuri siinä kattilassa, jossa hedelmät keitettiin. Laita päärynäsose uudelleen matalalle lämmölle, kiehauta ja keitä enintään 5 minuuttia ja poista sitten lämmöltä.
askel 4 ulos 4
Kun päärynäsose on kypsennetty, pese purkit lämpimällä vedellä ja ruokasoodalla ja steriloi mikroaaltouunissa. Kaada kiehuvaa vettä kansien päälle. Poista kuuma päärynäsose lämmöltä, laita varovasti steriileihin purkkeihin ja ruuvaa steriileillä kansilla. Käännä se sitten ylösalaisin ja kääri se pyyhkeeseen. Anna jäähtyä kokonaan. Siirrä sitten pitkäaikaiseen säilytykseen pimeään paikkaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *