Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Liharuoat
  3. ➠ Gulassi
  4. ➠ Naudan gulassi ilman tomaattipyrettä

Naudan gulassi ilman tomaattipyrettä

0
10620
Keittiö Unkarin kieli
Kaloripitoisuus 145,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 8 gr.
Rasvat * 9 gr.
Hiilihydraatit* 25,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Naudan gulassi ilman tomaattipyrettä
Sisältö

Naudan gulassi on yksi yksinkertaisimmista ja herkullisimmista ruuista jokapäiväiseen ruokalistaan. Se yhdistää välittömästi mehukkaan lihan ja paksun kastikkeen, joten se sopii mihin tahansa lisukkeeseen. Yksinkertaisuutensa ja käytännöllisyytensä vuoksi kotiäidit rakastavat gulassia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese liha ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Paista sitä korkealla lämmöllä kullanruskeaksi.
askel 2 pois 5
Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Kun kaikki kosteus on haihtunut lihasta, lisää sipuli pannulle, paista lihan kanssa 5 minuuttia.
askel 3 pois 5
Pese tomaatit, laita ne kiehuvaan veteen 2-3 minuutiksi, poista niistä kuori, pilko massa ja lisää pannulle. Sekoita pannun sisältö ja jatka paistamista vielä 5 minuuttia.
askel 4 pois 5
Lisää sitten jauhot ja sekoita. Kaada sitten vesi tai liemi, sekoita uudelleen hyvin ja hauduta gulassi kannen alla 1-1,5 tuntia, kunnes liha on kypsää. Sammuta sitten lämpö ja anna astian hautua 5-10 minuuttia kannen alla.
askel 5 pois 5
Tarjoa gulassi suosikkisi lisukkeen ja yrttien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *