Naudan gulassi kermakastikkeella pannulla

0
2054
Keittiö Unkarin kieli
Kaloripitoisuus 179,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 8 gr.
Rasvat * 13,7 g
Hiilihydraatit* 24,7 g
Naudan gulassi kermakastikkeella pannulla

Ruokahaluinen naudanliha on ihanteellinen ruoanlaittoon hapankermassa. Tämä kastike tekee lihasta pehmeän ja pehmeän. Kokeile yksinkertaista, edullista kastike gulassireseptiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Valmistetaan astian ainekset. Jos naudanliha on yksi suuri pala, leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Kuori porkkanat.
askel 2 10: stä
Suolaa lihat ja paista öljyssä vaaleaksi.
askel 3 10: stä
Siirrämme porkkanat raastimen läpi, jossa on suuret neilikka. Halutessasi voit yksinkertaisesti pilkkoa hienoksi.
askel 4 10: stä
Pilko valkosipuli tai paina se puristimen alla.
askel 5 10: stä
Laita valmiit vihannekset lihan päälle, sekoita ja jatka paistamista keskilämmöllä.
askel 6 10: stä
Tehdään smetana kastike. Tätä varten sekoita jauhot ja smetana huolellisesti lasillisessa vedessä. Massan tulee olla homogeeninen.
askel 7 10: stä
Kaada kastike pannulle.
askel 8 10: stä
Suolaa ja pippuria maun mukaan, lisää hienonnettua tilliä ja laakerinlehtiä maun vuoksi.
askel 9 10: stä
Hauduta miedolla lämmöllä 30 minuuttia koko ajan sekoittaen.
askel 10 10: stä
Maustettu naudanliha -gulassi smetana -kastikkeella on valmis tarjoiluun. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *