Naudan gulassi tomaattikastikkeella pannulla

0
832
Keittiö Unkarin kieli
Kaloripitoisuus 206,7 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 12 gr.
Rasvat * 14,8 g
Hiilihydraatit* 48,5 g
Naudan gulassi tomaattikastikkeella pannulla

Naudan gulassi paksulla tomaattikastikkeella - maku on tuttu lapsuudesta. Ja nyt, monien vuosien jälkeen, tämä ruokalaji on edelleen ajankohtainen ja erittäin suosittu.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese naudanliha, taputtele kuivaksi talouspaperilla ja leikkaa kuutioiksi. Kuori sipuli ja pilko hienoksi.
askel 2 ulos 4
Kuumenna auringonkukkaöljy syvässä paistinpannussa, lisää liha ja paista korkealla lämmöllä kullanruskeaksi. Lisää sitten sipuli ja paista 5 minuuttia.
askel 3 ulos 4
Lisää jauhoja lihaan, sekoita ja jatka paistamista vielä 3 minuuttia. Lisää sitten tomaattikastike ja sekoita nopeasti.
askel 4 ulos 4
Kaada vesi kattilaan, sen tulee peittää liha kokonaan. Lisää mausteet ja suola maun mukaan, peitä pannu kannella ja hauduta miedolla lämmöllä 1,5 tuntia. Kastikkeen tasoittamiseksi poista liha siitä ja sekoita tehosekoittimessa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *